Bún kèn

Bún kèn là đặc sản của Hà Tiên. Trong món bún này, cá xào nghệ là thành phần tốn thời gian và công đoạn chế biến nhất.
- January 05, 2018
Bún kèn Bún kèn Reviewed by Ẩm thực Việt Nam on January 05, 2018 Rating: 5

Bún cá lóc

Bún cá lóc là một trong những đặc sản quen thuộc của miền Tây. Tùy địa phương hay sở thích của người nấu, món ăn này có tạo hình, nguy...
- January 05, 2018
Bún cá lóc Bún cá lóc Reviewed by Ẩm thực Việt Nam on January 05, 2018 Rating: 5

Bún mắm

Bún mắm được xem như hình thức thu nhỏ của lẩu mắm. Một tô bún mắm "đúng bài" phải có đầy đủ các nguyên liệu như cá, thịt he...
- January 05, 2018
Bún mắm Bún mắm Reviewed by Ẩm thực Việt Nam on January 05, 2018 Rating: 5

Lẩu mắm

Lẩu mắm có vị thơm đậm đà vì nước dùng được nấu cùng mắm linh và mắm sặc. Món ăn này hấp dẫn thực khách với sự phong phú của các loại ...
- January 05, 2018
Lẩu mắm Lẩu mắm Reviewed by Ẩm thực Việt Nam on January 05, 2018 Rating: 5

Nước cỏ lau

Nước cỏ lau có tạo hình giống sương sâm hay thạch găng. Món nước này có tác dụng thanh nhiệt, mát gan, giải độc
- January 05, 2018
Nước cỏ lau Nước cỏ lau Reviewed by Ẩm thực Việt Nam on January 05, 2018 Rating: 5

Bánh ống lá dứa

Bánh ống lá dứa được làm từ khoai mì cà nhỏ giống như gạo tấm, trộn với bột gạo nếp, xác dừa nạo theo tỷ lệ thích hợp. Hỗn hợp này đượ...
- January 05, 2018
Bánh ống lá dứa Bánh ống lá dứa Reviewed by Ẩm thực Việt Nam on January 05, 2018 Rating: 5

Bánh xèo miền Tây

Bánh xèo miền Tây đổ bằng chảo nên có kích thước cùng phần nhân nhiều vượt trội. Nhiều yếu tố quyết định độ ngon của món ăn, như kỹ t...
- January 05, 2018
Bánh xèo miền Tây Bánh xèo miền Tây Reviewed by Ẩm thực Việt Nam on January 05, 2018 Rating: 5
Thịt cuốn mắm Thái Thịt cuốn mắm Thái Reviewed by Ẩm thực Việt Nam on January 05, 2018 Rating: 5

Nem cuốn

Nem cuốn có thành phần tương tự nem nướng, nhưng cách thưởng thức lại giống gỏi cuốn. Nem nướng chín, xắt mỏng, cuốn cùng các loại ra...
- January 05, 2018
Nem cuốn Nem cuốn Reviewed by Ẩm thực Việt Nam on January 05, 2018 Rating: 5

Chuối nướng

Chuối nướng: Chuối sứ (xiêm/mốc) chín rục, bọc trong một lớp nếp, cơm dừa mỏng, nướng trên nếp than. Chuối nướng ăn kèm nước cốt dừa v...
- January 05, 2018
Chuối nướng Chuối nướng Reviewed by Ẩm thực Việt Nam on January 05, 2018 Rating: 5

Bánh bèo

Bánh bèo thường được đổ bằng chén nhỏ, ăn kèm đậu xanh đánh nhuyễn, tôm chấy, hành phi, nước mắm chua ngọt và nước cốt dừa.
- January 05, 2018
Bánh bèo Bánh bèo Reviewed by Ẩm thực Việt Nam on January 05, 2018 Rating: 5

Bánh tằm bì

Bánh tằm bì là một trong những món ăn dân dã của miền Tây. Bánh có sự kết hợp giữa vị mặn của mắm, các loại chả, nem... và vị ngọt, bé...
- January 05, 2018
Bánh tằm bì Bánh tằm bì Reviewed by Ẩm thực Việt Nam on January 05, 2018 Rating: 5

Cháo lòng

Cháo lòng: Thương hiệu cháo lòng nổi tiếng của miền Tây là Cái Tắc và Châu Đốc. Cháo thường được nấu theo phong cách sơn thủy (cái và ...
- January 05, 2018
Cháo lòng Cháo lòng Reviewed by Ẩm thực Việt Nam on January 05, 2018 Rating: 5

Nem nướng miền Tây

Nem nướng miền Tây có vị ngọt của đường. Theo chia sẻ của chủ một quán nem Long An gia truyền, để món ăn ngon, đầu bếp phải chế biến thị...
- January 05, 2018
Nem nướng miền Tây Nem nướng miền Tây Reviewed by Ẩm thực Việt Nam on January 05, 2018 Rating: 5

Lẩu cá kèo

Lẩu cá kèo là món ăn nổi tiếng của người dân Nam Bộ. Món ăn có vị chua của lá giang, nhân nhẫn của rau đắng cùng loại cá có kích thước ...
- January 05, 2018
Lẩu cá kèo Lẩu cá kèo Reviewed by Ẩm thực Việt Nam on January 05, 2018 Rating: 5
Cá lóc nướng trui Cá lóc nướng trui Reviewed by Ẩm thực Việt Nam on January 05, 2018 Rating: 5
Subscribe to: Comments ( Atom )
Powered by Blogger.